Le Cognac, produit d’appellation d’origine, est un spiritueux d’exception, dont le succès sur les marchés mondiaux est incontesté ; il s’exporte à hauteur de 98%.
Sa commercialisation s’exerce à travers les Maisons de Cognac dont le métier est de façonner, promouvoir et commercialiser le cognac, faisant ainsi rayonner le savoir-faire français dans plus de 150 pays. Cette dynamique des Maisons est une véritable force pour notre territoire car au-delà de sa puissance commerciale, elle crée de l’emploi, œuvre collectivement pour l’environnement et permet d’investir dans les moyens de production locaux.
En qualité de Président du Syndicat des Maisons de Cognac, et avec l’ensemble de ses adhérents, je m’attacherai à répondre à ces enjeux et ainsi assurer la durabilité de notre croissance, la mise en avant de la diversité de nos Maisons, la préservation de l’environnement et partager avec le plus grand nombre de français la grande qualité de nos produits et l’authenticité de nos savoirs faire.
Eric Le Gall, Président du Syndicat des Maisons de Cognac