Dans le monde du Cognac, « Jean Fillioux » est une référence incontournable.

C’est au cœur des terres les plus belles et les plus typiques de la Grande Champagne, que s’étend le Domaine de La Pouyade à Juillac-le-Coq, dont l’actuel propriétaire Christophe J.Fillioux représente la cinquième génération. Ce beau domaine de 25 hectares produit des Eaux-de-Vie d’une rare finesse, les plus équilibrées de l’appellation « Premier Cru de Cognac », aux parfums épanouis et complexes, vieillies de longues, longues années en fûts de chêne français, sous la conduite exclusive de Christophe J.Fillioux, qui aujourd’hui partage cet héritage avec son père Pascal, la quatrième génération.